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マヨネーズ入りバッター液で豚ヒレ肉のトンカツ♡ レシピ・作り方

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ちょこママ♡
マヨネーズ入りのバッター液を使って、簡単衣付け‼
サクサクのトンカツが出来上がります!
みんながつくった数 1

材料(4人分)

豚ヒレ肉
500〜600g
塩コショウ
少量
小麦粉
50g
マヨネーズ
大さじ1
大さじ4
パン粉
200g
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作り方

  1. 1
    豚ヒレ肉を食べやすい大きさに切り、塩コショウをします
  2. 2
    ポリ袋に小麦粉、水、マヨネーズを入れバッター液を作ります
  3. 3
    2のバッター液に、1の豚肉を入れ混ぜ合わせます
  4. 4
    パン粉をつけていきます
  5. 5
    170〜180℃の油で4〜5分程揚げて完成です

おいしくなるコツ

バッター液はトンカツだけでなくチキンカツや他のフライにも! お弁当にも♡

きっかけ

衣付けを楽にしたくてポリ袋でバッター液で作りました!

公開日:2021/08/14

関連情報

カテゴリ
とんかつ運動会のお弁当お弁当のおかず全般夕食の献立(晩御飯)豚ヒレ肉

このレシピを作ったユーザ

ちょこママ♡ はじめまして♡ 女の子のママです 栄養士の資格を持っています 我が家の定番料理、娘と一緒に作るお菓子やパンの備忘録として載せていきたいと思います! 初心者なのでわからないことだらけですが、よろしくお願いいたします♡

つくったよレポート( 1 件)

2021/08/14 18:41
手間なし美味しく出来ました。ごちそうさまでした。
粒餡
作っていただき嬉しいです‼︎ レポートありがとうございました(*´ー`*)

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