巣ごもり冷やし中華 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵を２個、ボールに入れて溶いておきます。

2. 2

   生麺ともやしを、３分茹でザルにあけて流水で洗います。

3. 3

   フライパンに油を敷き、1を炒めてスクランブルエッグにします。

4. 4

   レタスをちぎり皿に盛り、2を載せます。

5. 5

   4の中央に、3を乗せて冷やし中華のタレをかければ出来上がり。