手抜きカレーレシピ・作り方

Name: 手抜きカレー
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: ○牛肉こま切れ 約200g; ○冷凍フライドポテト ひと掴み; ○フライドオニオン ひと掴み; 水 約600cc; △デミグラスルー 約大2; △カレー粉 約大1; △鷹の爪 爪の先ほど; △塩こしょう 少々; △ウスターソース 約大1

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約15分
300円前後

madone6

手抜きすぎ。

材料（2人分）

○牛肉こま切れ: 約200g

○冷凍フライドポテト: ひと掴み

○フライドオニオン: ひと掴み

水: 約600cc

△デミグラスルー: 約大2

△カレー粉: 約大1

△鷹の爪: 爪の先ほど

△塩こしょう: 少々

△ウスターソース: 約大1

作り方

1

鍋にお湯を沸かして○を入れ、よく火を通す。
2

1に△を加えて蓋をして10分くらい煮る。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

カレーが食べたいが食材を切るのも買い物に行くのも面倒なので家にある物で。

公開日：2021/03/28

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madone6 基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。というのが私の持論。とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。