鳥ムネ肉の一口カツ レシピ・作り方

作り方

1. 1 鳥ムネ肉を使います。

   

2. 2 鳥ムネ肉を一口大に切ります。

   

3. 3 ボールに★の材料を入れて混ぜ合わせ、バッター液を作ります。

   

4. 4 ３に2を入れます。

   

5. 5 鳥ムネ肉に、バッター液をよく塗します。

   

6. 6 トレーにパン粉を入れて、５を入れます。

   

7. 7 まんべんなく、パン粉をつけます。

   

8. 8 天ぷら鍋に油を入れて、１８０度で７を揚げます。

   

9. 9 油の泡が細かくなったら、ひっくり返して１分位揚げれば出来上がり。