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いんげん・コーンカレー レシピ・作り方
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こやや
いんげんがカレーに入っても、美味しいです。
みんながつくった数
1
件
材料(1人分)
ご飯
150g
玉ねぎ
1個
じゃがいも
6個
ツナ缶
1缶
いんげん
20g
コーン
30g
カレールー
115g
油
大さじ3
水
850ml
りんご
40g
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作り方
1
玉ねぎは、薄く切る。
じゃがいもは、皮を剥いて芽をとり食べやすい大きさに切る。
いんげんは、4等分に切る。
2
フライパンに油をしいたら、
中火で玉ねぎを炒める。
玉ねぎが透き通るようになったら
じゃがいも、いんげん、コーン、ツナを入れて炒める。
3
全体的に火が通ったら、
水を加えて15分煮込む。
4
煮込んだらカレールーを入れて溶かす。りんごをすりおろして、全体的に混ぜて煮込む。
お皿に、炊いといたご飯を盛り
煮込んだカレーをかけて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
りんごを入れると甘くなるで、好みの量ですりおろしてみてください。
きっかけ
いんげんをもらったので、カレーにして食べてみたいと思って作りました。
公開日:2021/01/19
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このレシピを作ったユーザ
こやや
こんにちは、閲覧ありがとうございます! 調理師免許&離乳食・幼児食コーディネーターの資格あり。1児の母。 簡単・時短レシピなど家庭で簡単に作れる 料理をモットーに作ったり、挑戦してます。 レポート大歓迎です♪ 宜しくお願い致します。
つくったよレポート(
1
件)
2022/09/02 10:40
美味しくいただきました★
kkikk
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