赤魚の酒粕焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   酒粕を耐熱容器に入れて、電子レンジで３０秒加熱します。

2. 2

   1に、★の調味料を入れて混ぜます。

3. 3

   ジップロックに、赤魚と２を入れて混ぜ、冷蔵庫で１日日寝かせます。

4. 4

   魚焼きグリルで、3を弱火〜中火で焼きます。

5. 5

   焼き色がついたら、ひっくり返して反対側も焼きます。

6. 6

   3〜5分焼いて、焼き色が付いたら出来上がり。