米沢牛ハンバーグ(和風ソース) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンに、オリーブオイルを敷きハンバーグを焼きます。

2. 2

   弱火〜中火で蓋をして焼き、表面の色が変わってきたら、ひっくり返して反対側も焼きます。

3. 3

   肉汁の色が透き通ったら、火を止めます。

4. 4

   キャベツを千切りにします。

5. 5

   ハンバーグを焼いたフライパンに、★の調味入れて煮ます。グツグツしたら、火を止めます。

6. 6

   皿に、千切りキャベツを敷き3を乗せて、５をかければ出来上がり。