材料（1人分）
- カップ焼きそば
- 1個
- 付属のソース、かやく
- 各1個
- 熱湯
- カップ焼きそばの分量通り
- 椎茸
- 2個
- 茄子
- 50g
- サラダ油
- 大さじ1/2
- 塩コショウ
- 2振り
- 青のり
- 少々
作り方
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- 1
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- 椎茸と茄子を一口大に切ります。
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- 2
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- カップ焼きそばに、付属のかやくと熱湯を入れて蓋をして、規定の時間通り焼きそばを作ります。（今回は3分）
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- 3
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- フライパンにサラダ油を熱し、椎茸と茄子に塩コショウをして炒めます。
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- 4
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- ③に湯切りをした焼きそばと付属のソースを入れて火を付けます。
焼きそば、椎茸、茄子をソースと混ぜ合わせるように炒めます。
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- 5
- お皿に盛り付け、青のりを振りかけて完成です！
おいしくなるコツ
野菜、キノコ、ソーセージなど、お好きな物でどうぞ！
きっかけ
カップ焼きそばを華やかにしたくて。