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栗の甘露煮
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栗の甘煮 レシピ・作り方
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約30分
100円以下
まゆぱとら
旬の栗を、甘煮にしました。
材料(3人分)
栗
15粒位
★砂糖
大さじ1
★塩
ひとつまみ
水
500ml
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作り方
1
栗を15分位茹でたら、包丁で鬼皮と渋皮を剥きます。
2
鍋に、1・水・★の調味料を入れて煮ます。
3
沸騰したら、中火にしてます。
4
蓋をして、15〜20分煮れば出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
栗拾いをしたので。
公開日:2020/10/30
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