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栗の甘煮 レシピ・作り方

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まゆぱとら
旬の栗を、甘煮にしました。

材料(3人分)

15粒位
★砂糖
大さじ1
★塩
ひとつまみ
500ml
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作り方

  1. 1
    栗を15分位茹でたら、包丁で鬼皮と渋皮を剥きます。
  2. 2
    鍋に、1・水・★の調味料を入れて煮ます。
  3. 3
    沸騰したら、中火にしてます。
  4. 4
    蓋をして、15〜20分煮れば出来上がり。

きっかけ

栗拾いをしたので。

公開日:2020/10/30

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カテゴリ
栗の甘露煮

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