きゅうりの豆豉炒め レシピ・作り方

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E太
古くなった きゅうりは炒めちゃいましょう♪
味噌きゅうり好きさん必見

材料（2人分）

きゅうり
1本
生姜
1かけ
豆豉
適量
ごま油
適量
塩
適量

作り方

  1. 1
    きゅうりは乱切り、生姜と豆豉はみじん切りにする
  2. 2
    生姜と豆豉を ごま油で炒める
  3. 3
    馴染んできたら きゅうりを入れ さらに炒める
    塩で味を調えれば 出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ごま油は多めの方が美味しいです

きっかけ

冷蔵庫の奥から出てきた きゅうりを救済

公開日：2020/07/03
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