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レシピ詳細
ぴりっと辛い豚肉野菜炒め レシピ・作り方
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約15分
500円前後
madone6
簡単、おいしい。
材料(2人分)
紫キャベツ
約4枚
サラダ菜
1パック
ズッキーニ
1本
豚肉こま切れ
約200g
ガーリックチップス
一掴み
ごま油
約大1
○塩こしょう
少々
○マーラー粉
少々
作り方
1
スキレットにごま油とガーリックチップスを熱して適当な大きさに切ったキャベツとちぎったサラダ菜とスライスしたズッキーニと豚肉をよく炒める。
2
1に○を加えて軽く全体に絡める。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
冷蔵庫整理。
公開日:2020/06/22
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豚こま切れ肉・切り落とし肉
関連キーワード
簡単
おいしい
豚肉
キャベツ
料理名
ぴりっと辛い豚肉野菜炒め
このレシピを作ったユーザ
madone6
基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。 大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。 というのが私の持論。 とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。 いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。
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