簡単にパラパラに！ツナとレタスの炒飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎとピーマンはみじん切りにする。レタスは適当な大きさにちぎっておく。

2. 2

   ボールに卵をときほぐし、その中にごはん、鶏ガラ、塩、こしょうを加える。卵かけごはんを作る用に卵とごはんをかき混ぜる。

3. 3

   フライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎとピーマンをしんなりするまで炒め、ツナ缶と2のごはんを加えてパラパラになるまでヘラで炒める。

4. 4

   ちぎったレタスを加えて全体を混ぜ合わせ、最後に香りづけにしょうゆを回し入れてできあがり。