ポテチねぎだし巻き レシピ・作り方

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イタマエレシピ
ケチャップが合いますよ!

材料(2人分)

ポテトチップス
40g
長ネギ
4cm
2個
50cc
だしの素
小さじ1
濃い口
小さじ1/2

作り方

  1. 1
    長ネギを小口切りにします。
  2. 2
    ポテチをつぶして、卵と材料を全て混ぜます。
  3. 3
    卵焼き鍋で焼いていきます。弱火でじっくりと焼いていきます。最初に全部入れて、半熟になるまでかき混ぜます。
  4. 4
    手前から徐々に巻いていきます。鍋を顔に近づけるように巻きます。
  5. 5
    角に寄せて卵の角を立てます。

おいしくなるコツ

弱火でしっかり焼くことです。

きっかけ

ポテチが余ってたので

公開日:2020/04/22

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カテゴリ
だし巻き卵・卵焼きじゃがいも長ネギ(ねぎ)その他の卵料理
関連キーワード
ポテトチップス だし巻き ねぎ

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イタマエレシピ こんにちはshinyaです! 東京在住料理人が作る、イタマエレシピをご紹介していきたいと思います。 和食って意外と簡単なんです!!! 【イタマエレシピ】でチャンネル開設 たまに他のジャンルも作りますが、見ていただけると嬉しいです。 一緒に料理を楽しみましょう!!!

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