キャベツ焼き(お好み焼き) レシピ・作り方

作り方

1. 1 キャベツを千切りにし、ネギを小口切りにします。

   

2. 2 ボールに、薄力粉・卵・ほんだしを入れます。

   

3. 3 ２に、水を入れます。

   

4. 4 ３をよく混ぜます。

   

5. 5 ４に、キャベツとネギを入れます。

   

6. 6 ５を、よく混ぜます。

   

7. 7 ホットプレートに油を敷き、１８０℃にセットし６を焼きます。
8. 8 周りが固まって来たら、ひっくり返して反対側も５分位焼きます。

   

9. 9 8に、マヨネーズとソースをかけて鰹節をトッピングすれば出来上がり