コーンハンバーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ハンバーグ用の玉ねぎをみじん切りにし、ソース用の玉ねぎは粗みじん切りにします。

2. 2

   フライパンにゴマ油を敷き、ハンバーグ用の玉ねぎを飴色になるまで中火で炒めます。

3. 3

   ボールにひき肉・卵・パン粉・2を入れて混ぜ、2等分にして丸めます。

4. 4

   フライパンにオリーブオイルを敷き、3を中火で蓋をし両面焼きます。10分位焼いたら火を止めます

5. 5

   4のフライパンで、ウィンナーを中火で５分位焼きます。

6. 6

   5のフライパンをそのまま使い、ソース用の玉ねぎを炒めます。

7. 7

   玉ねぎが飴色になったら、★の調味料とコーンの缶詰めを入れて２分位煮ます。

8. 8

   皿に４を乗せ、7をかけて、5を添えれば出来上がり。