マスタード入りチキンサンド レシピ・作り方

作り方

1. 1

   まず、鳥もも肉を焼きます。
   熱したフライパンにサラダ油を敷き、鳥のもも肉の皮目から焼き、皮がパリッとしたら裏面を焼いて、★を入れて炒め煮にします。汁気がなくなってきたら出します。

2. 2

   パンの両面に粒マスタードを塗ります。

3. 3

   パンの片方にレタスを敷き、マヨネーズをかけます。

4. 4

   1で焼いた鳥もも肉をパンに乗る大きさで切ります。

5. 5

   マヨネーズの上に4で切った鳥もも肉を乗せてパンで挟んだら完成です。