簡単安くもう一品!! もやしとワカメの酢の物! レシピ・作り方
材料(1人分)
- もやし
- 1/2袋
- 乾燥ワカメ
- 3つまみ
- 白ごま
- 適量
- 水
- 適量
- ~~~ 調味料 ~~~
- 酢
- 小さじ1
- 砂糖
- 小さじ1
- 塩
- 少々
作り方
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- 1
- 鍋に水を入れて沸騰させる。
-
- 2
- もやしと乾燥ワカメを入れてもやしに火が通り透明になるまで茹でる。
-
- 3
- ざるに出して水をかけながら冷やす。
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- 4
- 水をよく切り、調味料と混ぜ合わせる。
-
- 5
-
- 皿にもって白ゴマをかけたら完成!!
おいしくなるコツ
味醂やしょうがを足しても美味しいです。
きっかけ
もやしの期限が切れており使う必要があった為
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もやしとワカメの酢の物!!
ものすごく美味しいわけじゃないし主役にはなれないけど落ち着く必要な存在。