味噌味の金平ごぼう レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ごぼうと人参を細切りにし、ごぼうは水に晒してアクを取ります。

2. 2

   フライパンに油を敷き、1を炒めます。

3. 3

   3分位炒めたら、★の調味料を入れて混ぜ、中火にします。

4. 4

   5〜7分炒めたら、一味唐辛子を振りかけて出来上がり。