じゃが芋とエノキの煮物 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
じゃが芋を一口大に切り、人参は細切り、ねぎは斜め切りにします。
エノキは石付きを取ってバラバラにし、豚肉は薄切りにします。 - 2 鍋に、水・1を入れて煮ます。
- 3 沸騰したら、★の調味料を入れて中火で煮ます。
- 4 10分位煮て、じゃが芋が柔らかくなれば出来上がり。
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