ロマネスコの茹で方 レシピ・作り方

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Rママ❁°.*
これは一体なんだ！！って感じですよね
ブロッコリーとカリフラワーを足してわった感じですかね
みんながつくった数 3件

材料（4人分）

ロマネスコ
1株
塩
2つまみ

作り方

  1. 1
    ロマネスコはきれいに洗い、小株にわける。
  2. 2
    鍋にたっぷりの水と、塩を入れ沸騰させる
  3. 3
    沸騰したら、ロマネスコを入れ3分茹でる
  4. 4
    茹で上がったらザルにあげ、水気を切って完成
  5. 5
    マヨネーズやお好きなドレッシングでお召し上がりください
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

変わった野菜があったので買ってみました

公開日：2019/12/17
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関連情報

カテゴリ
ブロッコリーカリフラワー

このレシピを作ったユーザ

Rママ❁°.* レポ承認100%(˶ॢ‾᷄﹃‾᷅˵ॢ) フルタイム勤務になったので あまり更新できてませんが、 毎日9人前の料理担当 ◟́◞̀ ♡ 離乳食、お年寄り向けの食事のせてます♪♪♪

つくったよレポート（ 2 件）

2020/01/14 14:26
珍しい野菜ですよね♪ 美味しく出来ました(*^-^*)
はじゃじゃ
2020/01/04 11:56
ロマネスコが美味しく茹でれました。独特のロマネスコの形、ちょっとあるとご馳走感が出て素敵♪ごちそうさまでした！
ここなっつん
珍しいからついついかっちゃいますよね( ･_______･ ）⋆* 初レポありがとうございます！！

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