牛肉のマジックソルト焼き レシピ・作り方

牛肉のマジックソルト焼き
  • 約10分
  • 300円前後
まゆぱとら
まゆぱとら
今日は、お肉です。

材料(2人分)

  • 牛モモ肉 300g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 黒胡椒 3振り
  • フライにんにく ひとつまみ
  • マジックソルト 5振り
  • 醤油 小さじ1
  • レタス 2枚
  • トマト 1/2個
  • 小さじ1

作り方

  1. 1 牛肉に、黒胡椒・フライにんにく・マジックソルト・醤油で味を付けます。
  2. 2 玉ねぎを、細切りにします。
  3. 3 フライパンに油を敷き、玉ねぎを炒めます。
  4. 4 玉ねぎがしんなりしたら、肉を入れて炒めます。肉の色が変わって来たら、中火にして炒めます。
  5. 5 肉に火が通ったら、火を止めて、レタス・トマトと一緒に皿に盛り付ければ出来上がり。

きっかけ

お肉が食べたくて、作りました。

  • レシピID:1470019384
  • 公開日:2019/11/27
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カテゴリ
牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
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つくったよレポート(1件)

  • johnny_bean
    johnny_bean
    2019/12/02 13:14
    牛肉のマジックソルト焼き
    滅多に買わないw牛につき、気合いを入れて真似っこさせていただきました。つきっきりでじゃじゃじゃと仕上げ、柔らかく仕上がりました。贅沢オオツマミをドウモゴチソ様!

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