高菜のバターパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パスタを、たっぷりのお湯で茹でます。
   私は、7分茹でを使いました。

2. 2

   トマトをさいの目に切り、玉ねぎは細切りにします。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルを敷き、高菜の漬物と玉ねぎを中火〜強火で炒めます。

4. 4

   茹で上がったパスタを、ザルにあけておきます。

5. 5

   玉ねぎがしんなりしたら、パスタとマジックソルトを入れて炒めます。

6. 6

   仕上げにバターを入れて、混ぜながら炒めたら、皿に盛り付けトマトをトッピングすれば出来上がり。