高菜のバターパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1 パスタを、たっぷりのお湯で茹でます。
   私は、7分茹でを使いました。
2. 2 トマトをさいの目に切り、玉ねぎは細切りにします。

   

3. 3 フライパンにオリーブオイルを敷き、高菜の漬物と玉ねぎを中火〜強火で炒めます。

   

4. 4 茹で上がったパスタを、ザルにあけておきます。
5. 5 玉ねぎがしんなりしたら、パスタとマジックソルトを入れて炒めます。

   

6. 6 仕上げにバターを入れて、混ぜながら炒めたら、皿に盛り付けトマトをトッピングすれば出来上がり。