大根とがんもどき煮物 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
大根と人参を輪切りにします。
大きい部分は、半月切りにして下さい。 -
2
鍋に、水・大根・人参・がんもどき・干しシイタケ(乾燥のまま)を入れて煮ます。
- 3 沸騰したら中火にして、砂糖・みりん・ほんだし・昆布つゆを入れて20分位煮ます。
- 4 大根が柔らかく煮えれば、出来上がり。
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