明太子の和風パスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1 たっぷりのお湯で、パスタを茹でます。私は7分茹でを使いました。
2. 2 パスタを茹でている間に明太子を、皮から出します。

   

3. 3 2に、昆布つゆとバターを入れます。

   

4. 4 茹で上がったパスタは、ザルにあけてお湯をきります。
5. 5 パスタが熱いうちに、３に入れて和えます。

   

6. 6 大根の葉を入れて和え、皿に盛り付けて刻みのりをトッピングすれば出来上がり。