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なすの煮びたし
レシピ詳細
火を使わない、なすの煮浸し レシピ・作り方
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約10分
100円以下
まゆぱとら
電子レンジ活用で、簡単なすの煮浸しです。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
なす
3個
昆布つゆ(3倍濃縮)
50cc
水
100cc
しょうがチューブ
5cm位
ネギ
3cm位
作り方
1
なすを、縦に4つに切る。
皿に並べて、ラップをかけ電子レンジで5分加熱する。
2
タッパに、加熱したなすと昆布つゆ、水を入れて冷蔵庫で半日保存。
3
ネギのみじん切りと、しょうがチューブを添えて出来上がり。
お好みで、温めても美味しいですよ。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
畑になすが沢山なったので、大量消費のために作りました。
公開日:2019/09/23
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関連情報
カテゴリ
なすの煮びたし
このレシピを作ったユーザ
まゆぱとら
つくったよレポート(
1
件)
2022/09/05 04:26
ありがとうございました。
茶色いヒーター
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なす
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