火を使わない、なすの煮浸し レシピ・作り方
材料（2人分）
- なす 3個
- 昆布つゆ（3倍濃縮） 50cc
- 水 100cc
- しょうがチューブ 5cm位
- ネギ 3cm位
作り方
-
1
なすを、縦に4つに切る。
皿に並べて、ラップをかけ電子レンジで5分加熱する。 -
2
タッパに、加熱したなすと昆布つゆ、水を入れて冷蔵庫で半日保存。
-
3
ネギのみじん切りと、しょうがチューブを添えて出来上がり。
お好みで、温めても美味しいですよ。
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- なすの煮びたし
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茶色いヒーター2022/09/05 04:26
ありがとうございました。
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