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簡単 剣先イカでイカめし レシピ・作り方

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Rママ❁°.*
おつまみにも!晩御飯にも(*´꒳`*)
みんながつくった数 1

材料(4人分)

イカ
15〜20センチのを4杯
もち米
2合弱
★砂糖、酒
大さじ4
★醤油
大さじ5
★みりん
大さじ4
★だし汁
300cc
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作り方

  1. 1
    ★を煮立たせる
  2. 2
    イカをさばきげそは刻む
  3. 3
    もち米を洗い、げそと混ぜておく
  4. 4
    さばいたイカの中に手順3を詰める

    パンパンには詰めないでください
    はじけます
  5. 5
    詰めたら★を煮立たせた鍋に入れ弱火で30分ほど煮詰める
  6. 6
    たまにコロコロひっくり返してください
  7. 7
    完成

きっかけ

かわいいイカがあったので

公開日:2019/07/08

関連情報

カテゴリ
いかめし

このレシピを作ったユーザ

Rママ❁°.* レポ承認100%(˶ॢ‾᷄﹃‾᷅˵ॢ) フルタイム勤務になったので あまり更新できてませんが、 毎日9人前の料理担当 ◟́◞̀ ♡ 離乳食、お年寄り向けの食事のせてます♪♪♪

つくったよレポート( 1 件)

2019/07/28 20:33
美味しかったです(*´∇`*)
じゃが塩

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