豆腐チリトマトソースチーズ焼きレシピ・作り方

Name: 豆腐チリトマトソースチーズ焼き
Total time: 1 h
Yield: 2
Ingredients: 絹ごし豆腐 1丁; トマトソース 約1カップ; メキシカンチリソース 約小1; pizza用チーズ ひと掴み; パン粉 ひと掴み

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約1時間
300円前後

madone6

簡単、おいしい。

材料（2人分）

絹ごし豆腐: 1丁

トマトソース: 約1カップ

メキシカンチリソース: 約小1

pizza用チーズ: ひと掴み

パン粉: ひと掴み

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作り方

1

豆腐を30分くらい軽く水切りし、大きく崩してストウブに入れる。
2

1にトマトソースを加えてチリソースを振り、チーズとパン粉を乗せてオーブントースターで200℃で20分くらい焼く。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

思いつき。

公開日：2019/03/13

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madone6 基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。というのが私の持論。とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。