ベーコンじゃがいもケッパー炒めレシピ・作り方

Name: ベーコンじゃがいもケッパー炒め
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: ブロックベーコン 約1cm; じゃがいも 1個; ケッパー 約小1

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約30分
100円以下

madone6

ケッパーがいい仕事をする。

みんながつくった数 1件

材料（2人分）

ブロックベーコン: 約1cm

じゃがいも: 1個

ケッパー: 約小1

作り方

1

ベーコンを細めに切って熱したスキレットで油が出るまでよく焼く。
2

ジャガイモの皮を剥いて細めに切り、1に加えてケッパーも加えてベーコンの油を絡ませながらよく炒める。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ちびスキレット活用。

公開日：2019/03/08

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madone6 基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。というのが私の持論。とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。