ミルフィーユ鍋 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜は洗って、1枚1枚バラしていく。
   白菜→豚バラ→白菜→豚バラと、順に重ねていく。
   ※1

2. 2

   ある程度の高さになれば、鍋の厚さに合わせて切っていく。
   それを上手いこと鍋に並べていく。

3. 3

   並べ終わったら★を全て鍋に入れて、沸騰するまで強火で煮る。
   沸騰したら中火で具材に火が通るまで煮込めば完成！

4. 4

   【シメの雑炊】
   ご飯を鍋に入れて、ご飯のかたまりがなくなって火が通ったら火を止めて溶き卵を流し入れて完成♡