大根トマトチーズ焼き レシピ・作り方

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madone6
簡単、おいしい。
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材料(2人分)

大根
約5cm
ミニトマト
4個
塩こしょう
少々
pizza用チーズ
ひと掴み
ごま油
約小2

作り方

  1. 1
    大根の皮を剥いて5mm程度の厚みに切り、ごま油を熱したスキレットで透き通るまでじっくり炒める。
  2. 2
    1に塩こしょうを振り、半分に切ったトマトとチーズを加えてオーブントースターで250℃で10分くらい焼く。

きっかけ

思いつき。

公開日:2019/02/01

関連情報

カテゴリ
簡単おつまみ
関連キーワード
簡単 おいしい 大根 トマト
料理名
大根トマトチーズ焼き

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madone6 基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。 大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。 というのが私の持論。 とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。 いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。

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