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牛ステーキのバター塩胡椒焼き レシピ・作り方

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Rママ❁°.*
シンプルで美味しいですよ
みんながつくった数 2

材料(1人分)

牛肉
150g
パター
15g
塩胡椒
ふた振り
オリーブオイル
大さじ2
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作り方

  1. 1
    フライパンにオリーブオイルを入れ温める
  2. 2
    温まったら、牛肉を入れる
  3. 3
    両面をお好きな焼き具合で焼く。
    私はレアよりミディアムのが好きなので
    少しふたをして火を通します。
  4. 4
    バターを入れ、フライパンを回し、牛肉にバターの風味を香りつける
  5. 5
    塩胡椒を振って完成

きっかけ

子供も食べやすい味のステーキを作りたくて

公開日:2019/01/12

関連情報

カテゴリ
ステーキバタークリーム牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用

このレシピを作ったユーザ

Rママ❁°.* レポ承認100%(˶ॢ‾᷄﹃‾᷅˵ॢ) フルタイム勤務になったので あまり更新できてませんが、 毎日9人前の料理担当 ◟́◞̀ ♡ 離乳食、お年寄り向けの食事のせてます♪♪♪

つくったよレポート( 2 件)

2021/01/24 20:13
バターの香りが良く、おいしく頂きました!
ゆりよう
2019/04/20 15:38
美味しかったです(*´∇`*)
じゃが塩

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