ちぢみほうれん草卵とじレシピ・作り方

Name: ちぢみほうれん草卵とじ
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: ちぢみほうれん草 1袋; 塩こしょう 少々; 卵 2個

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約15分
100円以下

madone6

簡単、おいしい。

材料（2人分）

ちぢみほうれん草: 1袋

塩こしょう: 少々

卵: 2個

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作り方

1

ちぢみほうれん草を一口大に切って熱したスキレットでさっと炒める。
2

1に塩こしょうを振って、溶き卵をざっと回しかけてひと混ぜ。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ちぢみほうれん草が安かった。

公開日：2018/12/28

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madone6 基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。というのが私の持論。とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。