里芋の冷凍方法 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   里芋を水洗いします

2. 2

   鍋にたっぷりの水を沸騰させます

3. 3

   そこへ洗った皮付きの里芋を入れます

4. 4

   再沸騰し、五分ほど湯がきます

5. 5

   ざるに上げ水気を切ります

6. 6

   粗熱が取れたら皮を剥いていきます

7. 7

   向けたら、三等分にし、袋に詰めます

8. 8

   冷凍庫に入れ二週間を目安に使い切ってください

9. 9

   使用する際は、冷凍のまま調理してくださいね