パルメザンチーズたっぷりトマトご飯 レシピ・作り方
材料(2人分)
- お米
- 約1カップ
- ガーリック
- 4片
- 玉ねぎ
- 1個
- オリーブオイル
- 約大2
- ○トマトジュース
- 1缶
- ○水
- 約2カップ
- ○塩こしょう
- 少々
- ○ガラムマサラ
- ぱっぱっぱっ
- パルメザンチーズ
- 約大2
作り方
-
- 1
- オリーブオイルをスキレットに熱して刻んだガーリックと玉ねぎを炒める。
-
- 2
- 1にお米を加えてざっと炒めて、○を加えて蓋をしないで軽く沸騰した状態を保ちつつ時々混ぜながらことこと煮て、ご飯がほどよく柔らかくなったらパルメザンチーズを振る。
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