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土鍋できゅうりの佃煮レシピ・作り方

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1時間以上
1,000円前後

水気がなくなるまで煮込んでください

みんながつくった数 2件

材料（10人分）

きゅうり: 15本

塩: 小さじ3

★みりん、酒、醤油: 各120cc

★砂糖: 大匙3

★酢: 大匙1

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作り方

1

きゅうりを太めの輪切りに切る
2

塩をまぶし、一昼夜置いとく
3

次の日、水気を絞る
4

星を入れて煮詰めていきますよ〜！
5

しっかり煮詰めて水分を飛ばして完成

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

大量消費をしたくて

公開日：2018/10/25

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関連情報

カテゴリ: きゅうりきゅうりの漬物

このレシピを作ったユーザ

Rママ❁°.* レポ承認100%(˶ॢ‾᷄﹃‾᷅˵ॢ) フルタイム勤務になったのであまり更新できてませんが、毎日9人前の料理担当 ◟́◞̀ ♡ 離乳食、お年寄り向けの食事のせてます♪♪♪

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