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マヨネーズを使ったサラダ
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シャキシャキ‼︎かぼちゃと蓮根サラダ レシピ・作り方
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☆こっこ8☆
蓮根の食感が楽しい!見た目も綺麗なサラダです。
材料(4人分)
かぼちゃ
250g
蓮根
10cmくらい
ブロッコリー
1/2株
マヨネーズ
大5
塩
ひとつまみ
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作り方
1
ブロッコリーは小房に分けて下茹でして、水を切っておく。
2
蓮根は薄切りにして半月切りにする。
沸騰した湯に2分くらい下茹でして、水を切っておく。
3
かぼちゃは3mm幅くらいに切り、レンジで4分くらい加熱する。
4
ボールに食材を全て入れ、マヨネーズと塩で和えて完成‼︎
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
蓮根をサラダとささて食べたくて。
公開日:2018/09/28
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☆こっこ8☆
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