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簡単‼︎玉子とわかめのスープ レシピ・作り方
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☆こっこ8☆
中華料理のおともに★
片栗粉を少し入れるとフワフワな玉子になります!
みんながつくった数
2
件
材料(4人分)
水
700cc
鶏ガラスープの素
大1
醤油
小さじ1
片栗粉
小さじ1
玉子
1個
わかめ
スプーン1杯
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作り方
1
鍋に水を沸かして、わかめを入れる。
わかめが、ふやけるまで煮る。
2
鶏ガラスープの素と醤油で味付けをする。
3
片栗粉を同量の水で溶かし水溶き片栗粉を作る。
スープに加え混ぜる。
4
沸騰したら溶き卵を少しずつ流し入れる。
直ぐに火を止めて完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
水溶き片栗粉を入れるとフワフワ玉子になりますよ。
公開日:2018/09/28
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このレシピを作ったユーザ
☆こっこ8☆
♡管理栄養士♡ お菓子作りが好きです
つくったよレポート(
1
件)
2021/10/02 23:13
料理初心者ですが、美味しく出来ました!
塩ラムネ
作って下さって有難うございます❣️ 玉子がフワフワで美味しそうですね♡
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