天津飯のアンのレシピ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小鍋は石づきを切る。
   カニカマは食べやすい大きさにきる。
   
   水溶き片栗粉を作っておく。

2. 2

   お鍋に、水、オイスターソース、酒、醤油、鶏ガラスープ、ごま油を入れ沸騰させる。

3. 3

   沸騰したら軽く混ぜ、カニカマ、青ネギ、えのきを入れる。

4. 4

   すぐ火が通るので通ったらひをとめる。あ

5. 5

   水溶き片栗を加え、再度に日にかけてとろみをつけふ。

6. 6

   案の出来上がり★

7. 7

   お皿にお米を持って卵をのせて用意しておくと、あんをかけると天津飯の出来上がり★