ほっくり美味しい南瓜の煮付け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   南瓜を一口サイズに切ります。

2. 2

   フライパンに、砂糖、白だし、醤油、酒、みりん、だし汁を入れて沸騰させます。
   
   
   沸騰したら皮を下にして蓋をし、弱火でコトコト20分ほど煮込みます。

3. 3

   南瓜にしっかりと火が通ってたら完成★
   
   南瓜の黄色い部分が下にないことで荷崩れを防ぎます。

4. 4

   お皿に盛り付けて出来上がり！