ベーコンとキャベツの卵落としレシピ・作り方

Name: ベーコンとキャベツの卵落とし
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: ベーコン 3枚; キャベツ 約1/4玉; 卵 1個; 〇塩こしょう 少々; 〇ガーリックパウダー ぱっぱっぱっ; 山椒 ぱっぱっ

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約15分
100円以下

madone6

簡単、おいしい。

材料（2人分）

ベーコン: 3枚

キャベツ: 約1/4玉

卵: 1個

〇塩こしょう: 少々

〇ガーリックパウダー: ぱっぱっぱっ

山椒: ぱっぱっ

作り方

1

ベーコンを適当な大きさに切って熱したスキレットでよく焼く。
2

キャベツをざく切りにして1に加え、〇を振ってよく炒めて真ん中に卵を割り落とし、蓋をして卵に幕が張るくらいまで加熱する。
3

2に山椒を振る。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

食材整理。

公開日：2018/08/13

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madone6 基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。というのが私の持論。とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。