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ベーコン山菜ミックス炊き込みご飯 レシピ・作り方
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約1時間
100円以下
madone6
山菜ミックスで簡単に。
材料(2人分)
お米
2合
水
約2カップ強
山菜ミックス
約1/2カップ
ベーコン
1枚
○かつお節
1パック
○醤油
約大2
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作り方
1
お米を研いで30分くらい水にひたす。
2
1に山菜ミックスと刻んだベーコンと○を加えて蓋をして中火にかけ、沸騰したら弱火にして15分くらい炊いて火をとめてそのまま15分くらい蒸らす。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
山菜ミックス活用。
公開日:2018/07/04
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簡単
おいしい
山菜ミックス
ご飯
料理名
ベーコン山菜ミックス炊き込みご飯
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madone6
基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。 大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。 というのが私の持論。 とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。 いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。
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