ちくわ新生姜和えレシピ・作り方

Name: ちくわ新生姜和え
Total time: 5 min
Yield: 2
Ingredients: ちくわ 2本; 新生姜 約3cm; 〇ごま油 約小2; 〇塩 少々; 刻みねぎ ひと掴み; ラー油 ぱっぱっ

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5分以内
100円以下

madone6

ぴりっとおいしい。

材料（2人分）

ちくわ: 2本

新生姜: 約3cm

〇ごま油: 約小2

〇塩: 少々

刻みねぎ: ひと掴み

ラー油: ぱっぱっ

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作り方

1

ちくわと新生姜を細めにスライスして〇でさっと和える。
2

1を器に入れてねぎを散らし、ラー油を振る。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

新生姜購入。

公開日：2018/06/24

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madone6 基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。というのが私の持論。とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。