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ピーマンと大葉のごま油和え レシピ・作り方
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約10分
100円以下
madone6
大葉たっぷりでおいしい。
材料(3人分)
ピーマン
2個
大葉
5枚
〇ごま油
約小1
〇中華だしの素
少々
〇ラー油
ぱっぱっぱっぱっぱっぱっ
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作り方
1
ピーマンの種を取って細目に切る。
大葉を刻む。
2
1を〇でさっと和える。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ラー油は多めがぴりっとしておいしい。
きっかけ
ベランダ栽培の大葉活用。
公開日:2018/06/14
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関連情報
カテゴリ
簡単おつまみ
ピーマン
しそ・大葉
関連キーワード
簡単
おいしい
ピーマン
大葉
料理名
ピーマンと大葉のごま油和え
このレシピを作ったユーザ
madone6
基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。 大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。 というのが私の持論。 とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。 いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。
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