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レシピ詳細
アスパラガスグリル焼き黒豚味噌添え レシピ・作り方
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約10分
100円以下
madone6
採りたてアスパラガスはみずみずしい。
材料(2人分)
アスパラガス
3本
黒豚味噌
約小1
作り方
1
アスパラガスの下の方の固い部分をピーラーで皮を剥き、4cmくらいの長さに切って爪楊枝に刺してアルミホイルで包む。
2
ガスコンロの魚焼きグリルを熱して1を置き、3分くらい焼く。
3
2をお皿に出して味噌を添える。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ベランダ栽培のアスパラガス活用。
公開日:2018/06/10
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関連情報
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アスパラ
関連キーワード
簡単
おいしい
アスパラガス
味噌
料理名
アスパラガスグリル焼き黒豚味噌添え
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madone6
基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。 大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。 というのが私の持論。 とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。 いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。
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