たけのこと削り節の簡単味噌汁レシピ・作り方

Name: たけのこと削り節の簡単味噌汁
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 水 約750cc; インスタント味噌汁 2袋; たけのこ水煮 約1/2個; 削り節 ひと掴み

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約15分
300円前後

madone6

ただのインスタント味噌汁がワンランク上の味わいに。

材料（2人分）

水: 約750cc

インスタント味噌汁: 2袋

たけのこ水煮: 約1/2個

削り節: ひと掴み

作り方

1

鍋に水と削り節を入れて火にかけ、沸騰する前に火を弱める。
2

1に一口大に切ったたけのこを加えて少し温め、インスタント味噌汁を加えてさっと混ぜる。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

食材整理。

公開日：2018/05/24

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madone6 基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。というのが私の持論。とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。