チキンお酢焼きレシピ・作り方

Name: チキンお酢焼き
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 鶏もも肉 1枚; 〇醤油 約大1; 〇料理酒 約大2; 〇みりん 約大2; 〇オレガノ ぱっぱっぱっ; 刻みねぎ ひとつまみ

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約30分
300円前後

madone6

おいしい。

材料（2人分）

鶏もも肉: 1枚

〇醤油: 約大1

〇料理酒: 約大2

〇みりん: 約大2

〇オレガノ: ぱっぱっぱっ

刻みねぎ: ひとつまみ

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作り方

1

スキレットを熱して鶏肉をよく焼く。
2

1をスキレット上でステーキナイフで食べやすい大きさに切り、〇を加えて強火で水分を飛ばすように全体に絡め、ねぎを散らす。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

簡単においしいものを。

公開日：2018/05/07

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このレシピを作ったユーザ

madone6 基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。というのが私の持論。とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。