玉ねぎ天ぷら天つゆで レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根の皮を剥いてすりおろす。

2. 2

   △を小鍋に入れて火にかけ、沸騰する直前で火をとめて器に入れ、1を加える。

3. 3

   玉ねぎの皮を剥いて輪切りにし、外れないように爪楊枝で留めて〇を混ぜたものにつけて170に熱した揚げ油（分量外）でからっと揚げて爪楊枝を外す。

4. 4

   3を2につけて食す。