牛肉ブロッコリー炒めレシピ・作り方

Name: 牛肉ブロッコリー炒め
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 牛肉切り落とし 約100g; ブロッコリー 約1/4房; 〇オイスターソース 約大1; 〇マヨネーズ 約小2

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約15分
300円前後

madone6

簡単、おいしい。

みんながつくった数 1件

材料（2人分）

牛肉切り落とし: 約100g

ブロッコリー: 約1/4房

〇オイスターソース: 約大1

〇マヨネーズ: 約小2

作り方

1

ブロッコリーを小房に分けてさっと茹でる。
2

スキレットを熱して牛肉をさっと炒め、1と〇を加えてさっと全体に絡める。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

簡単においしく。

公開日：2018/04/09

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このレシピを作ったユーザ

madone6 基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。というのが私の持論。とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。